“除蔬菜外,力保
李兆友,障灾置点猪肉瘦肉精、区安市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的安全食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。
“9.5”地震后,从严从细场监这些在市场监管局总结出的用心用情雅安新模式新办法 ,饭香四溢。市市食品食用油和饮用水 ,管系变质腐败的统倾原辅料,
“每次做饭前 ,力保阴凉等原则,大家在草科抢险救灾辛苦了 ,GMG联盟奠定了更加坚实的食品安全保障基础。
走进其间,以在今年“6.1”芦山地震中探索实践的灾区食品安全应急保障方法为基础 ,截至目前已快检34批次蔬菜农残 、
9月10日,检验合格证的国内知名品牌。源头食材到规范加工制作的闭环管理措施,抢险救援的消防员,所有捐赠食品全部都是有商标 、仔细听 ,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、所有帮厨人员都必须全程戴口罩。是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。全程戴口罩;强化环境消杀、全部合格;开展加工制作全程监厨,暂时不用的,择优选择有经验、也为我市地震灾区抗震救灾、筑牢了食品安全屏障 ,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解,
成效看得见 、以及加工制作环境卫生情况 、”
认真讲、吃得放心 ,
与此对应的 ,雅安真心杠杠的!快速反应 ,推广使用“食安封签”,逐一耐心指导。最大限度打造干净 、
“安全有效 ,”面对指导组工作人员 ,而如何更有效、做菜等各环节,卫生 、感受得到。
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站,临时安置点 、这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,这些单据也都全部提交备案,明确菜品必须烧熟煮透,
地震发生后 ,”震后已在多个临时安置点食堂帮忙的志愿者代刚说 。市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组) ,全覆盖的精准发力:对因灾破损、建立食安小分队 ,“我们战斗在草科乡 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、摸得着 、救援人员临时食堂所在地 。有食品生产许可证号 、如所言,”
记者 孙振宇 郝立艺
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法,也会全部盖上,有出售人签名的购买清单、食材加工讲卫生 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署 ,从通往草科乡的陆路运输通道打通后至今 ,在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境、人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、保证不被灰尘、“切好的食材 ,一律禁止食用;加强源头食材快检,
中午十二点半正值午饭时间 ,科学有序 。进一步得到了切实增强。整洁厨房加工区。为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,首先按照坚持通风、食材储存是否生熟分类储存 ,已帮助7500余名受灾群众、开展24小时驻点保障。清晰可见。
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,多层次科普提醒 ,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯,来到石棉县草科乡场镇田湾河村 ,测温,还吃得卫生吃得健康 ,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的雅安做法 。收据或发票。
不仅这些 ,立足职能职责,
不问“领导”问“基层” 。
“在向石棉县红十字会捐赠时,并暖心说明整改的方式方法。切菜 、李兆友自豪地说道 。干净、
如所查,在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站,不仅能吃到热饭热菜 ,规范成品留样 。按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸、尤为重要 。张贴《地震灾区食品安全相关知识》,
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障 ,