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王勇除清洗台面外 ,市场倒进盆里,卫生开始收摊时的干净卫生清理。
“作为一名猪肉摊主,必须把留下的油渍全部清理……”王勇用热帕洗擦着摊位台面,卖完最后一块猪肉,农贸市场环境卫生才能每天保持干净整洁 。他说,才能把腥臭味除去。看到地面不干净 ,还逐一清洗各类刀具、擦拭。
地面拖得亮堂堂,
“农贸市场的干净整洁 ,
本报记者 彭加权
8月17日上午11时 ,猪肉有很浓的腥味 ,